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En España, la facilidad para conseguir la licencia de hostelería varía según la ciudad: Zaragoza destaca por rapidez, Valencia por bajas tasas y Andalucía por trámites telemáticos. Madrid y Barcelona ofrecen más oportunidades, pero con plazos largos. Junto a la licencia, invertir en mobiliario de acero inoxidable es clave para cumplir normativa e impulsar el negocio.
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Un incendio en un restaurante de Foz durante la madrugada destacó la urgente necesidad de instalar sistemas automáticos de extinción en campanas extractoras. Estos dispositivos detectan y apagan el fuego rápidamente, previniendo daños mayores y riesgos humanos. La tragedia subraya la importancia vital de cumplir la normativa para garantizar la seguridad en cocinas industriales.
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La falta de higiene en negocios, especialmente en hostelería y alimentación, puede conllevar multas de hasta 600.000 euros y cierres temporales. Usar mobiliario de acero inoxidable, como mesas resistentes y fáciles de limpiar, es clave para cumplir la normativa sanitaria, proteger la salud pública y evitar sanciones que pongan en riesgo la reputación y viabilidad del negocio.
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La normativa técnica para cocinas escolares en Andalucía exige campanas extractoras de acero inoxidable con dimensiones y materiales específicos para garantizar seguridad e higiene. Además, establece sistemas de ventilación adecuados y revisiones periódicas. Cumplir con estos requisitos es obligatorio para centros educativos, evitando sanciones y asegurando un entorno saludable y seguro para alumnos y personal.
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Un incendio en un restaurante de la Malvarrosa dejó un herido por inhalación de humo. El fuego comenzó en la cocina y calcinó gran parte del local. La rápida intervención evitó daños mayores y destaca la importancia de instalar sistemas automáticos de extinción en cocinas industriales, esenciales para prevenir tragedias y cumplir con la normativa de seguridad vigente.
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La vida en la cocina profesional empieza bajo una buena campana industrial: clave para eliminar humos, cumplir la normativa y proteger a tu equipo. Garantiza aire limpio, previene incendios y mejora la eficiencia. Una inversión imprescindible para cualquier negocio de hostelería que apuesta por la seguridad, el confort y la excelencia en cada servicio.
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En Triana, un incendio en la cocina de un bar provocado por una freidora movilizó a bomberos que lograron controlarlo rápidamente sin heridos. Este incidente subraya la necesidad crucial de instalar sistemas automáticos de extinción en campanas industriales para cumplir normativas, proteger vidas y evitar que pequeños fuegos deriven en graves catástrofes. La prevención salva negocios y personas.
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¿Qué tipo de acero es mejor para una mesa de hostelería? Elegir el material adecuado para una mesa de hostelería no es una decisión trivial. En entornos profesionales como cocinas industriales, restaurantes o servicios de catering, donde la higiene, la resistencia y la durabilidad son fundamentales, el tipo de acero que se utiliza marca una diferencia crítica.
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Incendio en un local de fast food en Benidorm puso en alerta a bomberos por fuego en la campana extractora. La rápida intervención evitó daños graves, pero subraya la necesidad crítica de sistemas automáticos de extinción en cocinas industriales para prevenir incendios y proteger locales y clientes en zonas de alta actividad hostelera.
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El Gran Hotel Taoro, icono histórico del Puerto de la Cruz, renace como el nuevo hotel gastronómico de lujo en Canarias, liderado por chefs Michelin como Ricardo Sanz y Erlantz Gorostiza. Su apuesta se sustenta en una cocina de vanguardia y en un mobiliario de hostelería de acero inoxidable, que garantiza higiene y cumple las normativas más estrictas, posicionándolo como referente imprescindible de la alta gastronomía canaria.
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