Your cart
No hay más artículos en su carrito
Mientras tanto, cada mesa acero inoxidable de la cocina se mantuvo limpias y ordenada, pero la tensión en la cocina era palpable. Era como si mientras más crecía la tensión, más se centraban en recoger y limpiar… como si eso les aliviara. Los trabajadores estaban nerviosos y tensos, y la calidad de la comida comenzó a resentirse. Los platos llegaban tarde y la calidad se veía afectada.
read more
En la cocina, hay varias mesas de trabajo que se emplean en distintas áreas de preparación de alimentos, como corte, postres, ensaladas, sopas, entre otras. Cada una de estas zonas tiene un espacio designado para procesar los alimentos crudos, y es en estas mesas donde se lleva a cabo el trabajo de forma natural. Para asegurar que los alimentos no se contaminen, estas mesas están fabricadas con acero inoxidable, lo cual es crucial para mantener la higiene y la seguridad de los alimentos.
read more
Todo cambió cuando la campana extractora industrial de la cocina se averió. A pesar de que siempre había estado en perfecto estado, el dueño del restaurante decidió echarme la culpa a mí, alegando que no había realizado el mantenimiento adecuado. Pero en realidad, sabía que la culpa era de mi amante, que había descuidado la limpieza de los filtros campana industrial.
read more
Para cumplir con las normativas de la campana extractora industrial, es importante que las cocinas de más de 50 m², así como las que se encuentran en hospitales y residencias públicas, cuenten con sistemas de extinción de incendios.
read more
Expertos en seguridad alimentaria y prevención de incendios señalan que la limpieza de los filtros campana industrial es crucial para prevenir la acumulación de grasa y otros residuos que pueden causar una combustión espontánea. Si los filtros no se limpian regularmente, pueden obstruirse, lo que hace que el humo y la grasa se acumulen en la campana extractora y aumente el riesgo de un incendio en la cocina.
read more
Para aquellos que ya tienen una estufa de pellets en casa o están pensando en comprar una, es importante recordar que los pellets de calidad certificada EN A-1 ofrecen una mayor garantía tanto en calidad como en rendimiento.
read more
El DB-SI es un documento dinámico que se actualiza periódicamente para incorporar las últimas innovaciones y desarrollos en materia de seguridad contra incendios.
read more
En la cocina existen diversas mesas de acero inoxidable de trabajo que se utilizan en las diferentes áreas de preparación de alimentos, tales como corte, postres, ensaladas, sopas, entre otras.
read more
Estas campanas extractoras simplemente expulsan el aire contaminado del exterior a través de un tubo. Estos dispositivos suelen ser ruidosos debido a la potencia necesaria para eliminar el aire.
read more
La mesa de acero inoxidable son robustas, fuertes y duraderas, además de aportar rigidez y estabilidad necesaria para aguantar presón a la hora de la preparación de alimentos.
read more