Vitrinas expositoras

Vitrinas expositoras para ingredientes, pastelería, comidas preparadas, etc. Vitrinas expositoras de gran calidad a precios más que asequibles.

Expositores para montar encima del mostrador, aptos tanto para platos como para cubetas, y con el motor en un lateral o para montarlo distanciado.

  Información sobre vitrinas expositoras

 Las vitrinas expositoras son espacios acristalados o de metacrilato, soportado por una estructura metálica, para mostrar mercancías. Dicho espacio suele estar climatizado para una mejor conservación de los productos expuestos. Las superficies de acero inoxidable facilita una limpieza correcta previniendo posibles contaminaciones. Es un equipo con una superficie de trabajo segura e higiénica para que desarrolle su labor con la máxima comodidad y de la manera más eficiente.

 Aquí tiene a su disposición los modelos más modernos con los avances tecnológicos que la industria alimentaria aplica  actualmente a la preservación de alimentos expuestos al público. Nuestros equipos cumplen estrictamente con las normas de higiene y sanidad relativas a la manipulación de alimentos y que son una garantía a la hora de conservar los alimentos en las mejores condiciones.

 Las vitrinas expositoras son el escaparate final que se muestra a la clientela y en muchas ocasiones suponen un factor determinante en el éxito del negocio. Las vitrinas expositoras se utilizan en una gran variedad de negocios de hostelería, en los que alimentos frescos o preparados están expuestos frente al cliente, como pastelerías, bares y restaurantes.

  Consejos para elegir las vitrinas expositoras adecuadas

 En primer lugar debe decidir el tipo de conservación que necesita para sus alimentos, refrigerada, neutra (temperatura ambiente), templado (baño maría) o calor seco. Seleccione el modelo dependiendo de la clase de alimentos que quiera mostrar, por ejemplo, para helados y pasteles vitrina refrigerada, para pollos asados vitrina baño maría, para bollería vitrina neutral, para  pizza vitrina calor seco, etc. En definitiva, considere los factores con más relevancia, pensando en el espacio del que dispone y las temperaturas óptimas de almacenamiento.

 A partir de ahí, debe medir el espacio disponible. En Mi Mobiliario Hostelería somos fabricantes y ofrecemos a nuestros clientes diferentes medidas para que puedan adaptar las vitrinas expositoras a cualquier espacio de su cocina.

 Finalmente, debes tener en cuenta que excepto las vitrinas neutras, todas incorporan un motor que puede ser interno, integrado en su estructura, o como elemento externo, para el que habrá que reservar un espacio en el dimensionamiento del local. Los modelos con el motor externo cuentan con una mayor superficie expositiva, maximizando la zona para mostrar productos.

  Normativa vigente para vitrinas expositoras

 UNE-EN ISO 8442-2:1998/AC:2006: Materiales, productos y artículos en contacto con los alimentos. Artículos y productos de corte y orfebrería de mesa. (ISO 8442-2:1997) (ver).

 UNE-EN 10088-2:2015: Condiciones técnicas de suministro para chapas y bandas de acero inox. resistentes a la corrosión para usos generales. (ver)

 Real Decreto 202/2000 por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos. (ver)

  Compra tus vitrinas expositoras al mejor precio

 Ponemos a su disposición un amplio catálogo de vitrinas expositoras para que elija la más idónea. Nuestras vitrinas expositoras están diseñadas para un uso intensivo profesional en hostelería de cinco estrellas... y todo ello a precios que sólo un fabricante puede ofrecer.

 Si confías en las primeras marcas, compra tu vitrina expositora a un precio bajo y sin competencia en Mi Mobiliario Hostelería, referente del sector de maquinaría y mobiliario de cocinas profesionales. Si necesita información adicional para decidir que vitrinas expositoras le conviene más a su cocina, puede contactar con nuestros técnicos a través del chat, el correo electrónico o teléfono, le asesorarán gratis y sin compromiso.

Vitrina expositora...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrina expositora SGN-1200-RF2, 1200 mm alto

SGN-1200-RF2
1.039,45 €
Vitrina expositora SGN-1200-RF2, 1200 mm alto. Vitrina expositora modelo SGN-1200-RF2 con cristal recto, esta diseñada para la exposición y conservación de alimentos. Con una altura de 1200 mm, con una capacidad de 400 L y de 505 L, y con una profundidad de 730 mm. Esta construida con acero inox. Viene con un compresor Secop. Tiene un termostato de...
Vitrina expositora...
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Vitrina expositora refrigerada SGN-1200-CF2, 1200 mm alto

SGN-1200-CF2
1.017,53 €
Vitrina expositora refrigerada SGN-1200-CF2, 1200 mm alto. Vitrina expositora refrigerada modelo SGN-1200-CF2. con una altura de 1200 mm, con dos variedades de su capacidad y con una profundidad de 730 mm. Sirve como expositor y conservador de alimentos o productos. Cuenta con un cristal curvo frontal con resistencia antivaho para darle un aspecto bonito...
Vitrina expositora...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrina expositora pastelería refrigerada SNC-660-CT, 730 mm de alto

SCN-660-CT
491,55 €
Vitrina expositora pastelería SNC-660-CT, 730 mm de alto Vitrina expositora pastelería , modelo SCN-660-CT con cristal curvo de 660 mm. Su base está fabricada en acero inox. . Tiene una altura de 730 mm, tiene 2 modelos según su capacidad, que son de 85 y 120 Litros respectivamente, con una potencia de 160 y 200 w respectivamente y con una profundidad de...
Vitrina expositora frío...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrina expositora frío para ingredientes VRK-38200-V, 440 mm de alto

VRK-38200-V
328,74 €
Vitrina expositora frío para ingredientes, 440 mm de alto. Vitrina expositora frío refrigerada para ingredientes con la estructura totalmente en acero inoxidable. Con una profundidad de 395 mm, una altura de 440 mm, con diferentes anchos disponibles y diferentes tipos de capacidad dsiponibles. Cuenta con un sistema de refrigeración estática. Con un...
Vitrina Sobremostrador...
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Vitrinas expositoras

Vitrina Sobremostrador refrigerada EXA-6, 250 mm alto

EXA-6
611,15 €
Vitrina Sobremostrador refrigerada EXA-6, 250 mm alto Vitrina sobremostrador refrigerada con estructura interna de acero inoxidable. Con una profundidad de 400 mm, una altura de 250 mm, con diferentes anchos disponibles. Cuenta con un sistema de refrigeración por placa fría. Con una vitrina de cristal curvo. Trae un control electrónico de la temperatura...
Vitrina caliente expositora...
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Vitrina caliente expositora RTR-97L, 785 mm de alto

RTR-97L
478,68 €
Vitrina caliente expositora RTR-97L, 785 mm de alto Vitrina caliente expositora de 785 mm de alto, con profundidad de 448 mm y con un ancho de 460 mm. Está fabricado en acero inoxidable. Trae incorporada 3 baldas. Las baldas son de acero inox. Un deposito para vaporización. Temperatura regulable entre +30 a +90 grados centígrados. Con una capacidad de 97...

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