En una cocina profesional, cada detalle importa. Desde la potencia de los fogones hasta la eficiencia de la extracción de humos. Pero, ¿sabías que uno de los errores más comunes en cocinas industriales es elegir mal el filtro de la campana extractora industrial? Hoy te contamos los 5 errores más frecuentes al comprar filtros para campanas industriales y cómo evitarlos para que tu cocina funcione con máxima seguridad y eficiencia.
❌ 1. Elegir el tamaño incorrecto
Un error típico: comprar un filtro para campanas industriales sin medir correctamente el espacio. Un filtro que no encaja perfectamente en tu campana puede dejar pasar grasa, dificultar la extracción o incluso ser imposible de instalar.
✅ Solución: Mide con precisión. Por ejemplo, si tu campana necesita un filtro de 49 x 49 x 5 cm, te recomendamos nuestro modelo Filtro Acero Inoxidable Campana Industrial 49 x 49 x 5 cm – Ref. KF10213, fabricado en España y disponible para entrega en 48-72h.
❌ 2. No verificar la compatibilidad con tu campana
No todos los filtros sirven para todas las campanas. Algunas requieren modelos específicos o con sistema de sujeción determinado.
✅ Solución: Asegúrate de que el filtro sea compatible con campanas industriales estándar. Nuestro modelo KF10213 está diseñado para adaptarse a la mayoría de campanas de cocinas profesionales del sector hostelero.
❌ 3. Ignorar la calidad del material
Algunos filtros baratos están hechos de materiales de baja calidad que se deforman con el calor o se oxidan fácilmente.
✅ Solución: Elige siempre filtros fabricados en acero inoxidable AISI 430, como nuestro filtro de 49x49x5 cm. Es resistente, fácil de limpiar y cumple con los estándares de higiene más exigentes.
❌ 4. No considerar la facilidad de limpieza
Los filtros acumulan grasa. Si no se limpian fácilmente, terminarás con una cocina menos segura y menos eficiente.
✅ Solución: Nuestro filtro de acero inoxidable es apto para lavavajillas industriales o limpieza con desengrasantes. Su diseño de lamas permite una limpieza profunda y rápida.
❌ 5. No comprar a proveedores confiables
Adquirir filtros de procedencia dudosa puede implicar productos defectuosos, sin garantía o con retrasos en la entrega.
✅ Solución: En Mi Mobiliario Hostelería te garantizamos calidad, rapidez y confianza. Nuestro filtro está fabricado en España, en stock, y lo enviamos en 48-72 horas.
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✔ Envío rápido
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✔ Alta resistencia a la grasa y al calor
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