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Noticias del blog acerca de mobiliario de hostelería.
Cuando se trata de mantener el aire de la cocina limpio y libre de olores, una campana extractora 2000 m3/h es una de las opciones más eficientes en el mercado. No solo por su capacidad de extracción, sino también por su diseño y tecnología avanzada, se convierte en una solución perfecta para las cocinas de restaurantes de todo tipo.
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El fregadero acero inoxidable industrial es la pieza clave en cualquier cocina profesional. Su durabilidad, higiene y versatilidad lo convierten en la elección preferida por chefs y restauradores. Este artículo explora las características, ventajas y cómo seleccionar el fregadero ideal para tu negocio de hostelería.
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Limpiar filtros campana extractora industrial es esencial para mantener una cocina eficiente y segura. Los filtros sucios reducen la capacidad de extracción de la campana, aumentan el consumo de energía y pueden provocar incendios.
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Los lavamanos industriales económicos y de alta calidad, fabricados en acero inoxidable AISI 306, ofrecen robustez, durabilidad e higiene óptima. Disponibles con activación sin manos (pie, rodilla o sensor), estos lavamanos cumplen con la normativa sanitaria vigente, eliminando riesgos de contaminación. Son una inversión inteligente que combina eficiencia, fácil mantenimiento y cumplimiento normativo, todo sin comprometer el presupuesto. Ideal para entornos donde la higiene es crucial y el ahorro a largo plazo es valorado.
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Las estanterías de acero inoxidable son esenciales en cualquier cocina profesional. Su resistencia, higiene y funcionalidad las convierten en una inversión valiosa. Al elegir una estantería inox, es crucial considerar las necesidades específicas de tu cocina, como el espacio disponible y el tipo de productos a almacenar. Un mantenimiento adecuado garantizará una larga vida útil y un óptimo rendimiento de estas estructuras.
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La mesa de trabajo de acero inox es esencial para cocinas pequeñas en hostelería debido a su durabilidad, facilidad de limpieza e higiene superior. Ofrece resistencia a golpes y altas temperaturas, y su superficie no porosa previene la acumulación de bacterias. Para elegir la mejor mesa, considera el tamaño, el grosor del acero y las funciones adicionales. Un buen mantenimiento y limpieza periódica aseguran su longevidad y un entorno de trabajo eficiente.
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El motor de una campana extractora industrial es crucial para mantener una cocina libre de humo y olores. Su limpieza regular es esencial para evitar la acumulación de grasa, que puede reducir la eficiencia y causar incendios. Se recomienda una limpieza profunda mensual, utilizando desengrasantes industriales y cepillos adecuados. Inspecciones regulares y mantenimiento preventivo, como la lubricación y la actualización de componentes, prolongan la vida útil del motor, asegurando un ambiente de trabajo seguro y eficiente en la cocina.
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Mantener limpia las partes de una campana extractora industrial es esencial. Cada parte, desde los filtros hasta los conductos, debe limpiarse regularmente para evitar la acumulación de grasa y garantizar un funcionamiento óptimo. La limpieza regular prolonga la vida útil de la campana, mejora la eficiencia y asegura un ambiente de cocina seguro y limpio. Para una limpieza profunda de los conductos, es recomendable contratar a profesionales.
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¿Cansado de gastar una fortuna en equipar tu cocina profesional? ¡MiMobiliarioHostelería te ofrece la solución! Descubre sus mesas de acero inoxidable baratas: resistentes, duraderas, higiénicas y versátiles, ¡sin que tu bolsillo se resienta! Elige entre mesas centrales, murales o con estantes inferiores. Todas fabricadas con acero inoxidable AISI-304 y patas regulables en altura.
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Campanas extractoras industriales son esenciales para una cocina segura y eficiente! Pero necesitan limpieza de campanas extractoras industriales regularmente. La grasa acumulada es peligrosa y reduce la potencia de succión. ¿Qué hacer? Limpie su campana regularmente (manual, nebulización, ultrasonidos). Sea proactivo: programa de limpieza, inspecciones y profesionales. Siga las normas locales.
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